[ Pobierz całość w formacie PDF ]
.W dalszym ci¹gu tego rozdzia³u omówimy komórki nowotworowe, a tak¿e sposób, wjaki pozyskuj¹ one energiê.Uzupe³nimy to informacjami pochodz¹cymi z praktykidoktora Lutza, a tak¿e wynikami najœwie¿szych badañ nad rakiem i sposobamiod¿ywiania.209Jak w wypadku ka¿dej innej omawianej przez nas choroby, równie¿ i doko³achoroby nowotworowej i jej zwi¹zków z od¿ywianiem naros³a chmura przes¹dów.Jednym z najbardziej myl¹cych jest stwierdzenie, ¿e dieta bogata w t³uszczesprzyja nowotworom.Nie jest to prawda, dowiod³y tego badania – rozliczne iœwie¿ej daty.I znów mamy do czynienia z przek³amaniem: us³ysza³eœ coœ odkogoœ, kto przeczyta³ o tym w czasopiœmie lub us³ysza³ w telewizyjnej audycjipopularyzuj¹cej odkrycia zawarte w artykule na temat badañ, których autorzyustalili tylko to, co z góry zamierzali.Rozdzia³ ten jest nasz¹ prób¹ wyjaœnienia zwi¹zków miêdzy rakiem awêglowodanami.W tym celu stawiamy liczne hipotezy odnosz¹ce siê do tego, cozaobserwowano podczas doœwiadczeñ laboratoryjnych, a tak¿e podczaseksperymentów klinicznych.Dowody bezpoœrednie i poparte d³ugotrwa³¹ obserwacj¹s¹ trudne do zdobycia, co wynika z natury tej choroby.RÓ¯NICOWANIE SIÊ KOMÓREK I ICH EWOLUCJAKultury komórkowe to komórki kolonii bakterii (ale i komórek ludzkich), którerosn¹ w warunkach laboratoryjnych.Choæ komórki dzia³aj¹ jako pojedyncze formy¿ycia, to jednak s¹ one takie same.Dostêpne po¿ywienie jest przez nie zu¿ywanedo ca³kowitego wyczerpania.Bakterie nie wspó³pracuj¹- po prostu mno¿¹ siê iod¿ywiaj¹.Cofnijmy siê w przesz³oœæ, do pocz¹tków ¿ycia na Ziemi.Stopniowe ³agodnienieklimatu zapocz¹tkowuje ewolucjê organizmów biologicznych.Komórki zaczynaj¹ siêró¿nicowaæ i odró¿niaæ od pozosta³ych.Powstaj¹ organizmy wielokomórkowe, jakrobaki, z prymitywnym uk³adem trawiennym, którego komórki s¹ zupe³nie inne ni¿komórki uk³adu nerwowego tego zwierzêcia.Rozwój trwa³ miliony lat i w koñcudoprowadzi³ do powstania wielu nowych form ¿ycia.Fascynuj¹cy procespowstawania komórki wyspecjalizowanej nosi nazwê ró¿nicowania.Pierwsze komórki, te które powstaj¹ po zap³odnieniu jaja, nie s¹ zró¿nicowane.Oznacza to, ¿e mog¹ siê przekszta³ciæ w nieomal ka¿dy rodzaj komórek.W pewnymjednak momencie komórki ró¿nicuj¹ siê i przyjmuj¹ na siebie pewne okreœlonefunkcje.Ludzie, na przyk³ad, maj¹ mnóstwo ró¿nych rodzajów komórek: komórkiw¹troby, komórki miêœnia sercowego, komórki skóry i tak dalej.Wyspecjalizowanekomórki wspó³pracuj¹ ze sob¹.Nie dziel¹ i nie zu¿ywaj ¹ pokarmu koszteminnych, ale pracuj¹ razem jako element uk³adu, do którego nale¿¹.Albert Szent-Gyórgyi dowiód³, ¿e komórki mog¹ te¿ powracaæ do stanu, którypozwala na gwa³towne podzia³y.Poda³ przyk³ad goj¹cej siê rany skóry.Koniecznoœæ zast¹pienia du¿ych ubytków komórek zmusza organizm do produkcjinowych.W tym wypadku komórki namna¿aj¹ siê w sposób "niekontrolowany" dochwili, gdy rana zostanie zaleczona.Wówczas znów musz¹ zwolniæ i zacz¹æwspó³pracê.M.Abercrombie wykaza³, ¿e dwa fragmenty tkanki umieszczone w niedu¿ejodleg³oœci w kulturze tkankowej (laboratoryjnym œrodowisku, które zapewniask³adniki od¿ywcze) bêd¹ gwa³townie ros³y a¿ do chwili zetkniêcia3.Kiedy tylkosiê to stanie, komórki zaprzestan¹ gwa³townych podzia³Ã³w.Abercrombie okreœli³ten powrót do powolnego wzrostu mianem inhibicji kontaktowej.Komórkinowotworowe jednak nie wykazuj¹ inhibicji kontaktowej i namna¿aj¹ siê w sposóbniekontrolowany nawet wówczas, gdy siê stykaj¹ z innymi."TEORIA PRYMITYWNEJ KOMÓRKI"Komórki nowotworowe powstaj¹ wskutek przekszta³cenia, które sprawia, ¿eprzestaj¹ reprezentowaæ konkretn¹ tkankê czy rodzaj komórek, do jakiejpierwotnie nale¿a³y.Proces ten bywa nazywany dedyferencjacj¹ lubodró¿nicowaniem siê komórek, a komórki, które powstaj¹ w jego rezultacie, s¹uwa¿ane za nie-zró¿nicowane.We wczesnych latach piêædziesi¹tych ten sugero-211210wany model powstawania nowotworów mo¿na by³o zdefiniowaæ nastêpuj¹co:Komórki nowotworowe to komórki, które powróci³y do bardziej pierwotnego stanu,a ich zachowanie bardziej przypomina zachowanie komórek prokariotycznych ni¿eukario-tycznych.Tak¹ teoriê nowotworów lansowano przed odkryciem DNA.Mamy wra¿enie, ¿e i dziœjest to najlepsze wyjaœnienie, poniewa¿ najpe³niej pasuje do wszystkichdostêpnych informacji, zw³aszcza wyników z badañ nad ca³¹ komórk¹.Oczywiœciekomórki rakowate charakteryzuje pewna odmiennoœæ genetyczna, ale nie musi staæsiê ona przyczyn¹ raka.Równie dobrze mo¿e byæ skutkiem choroby.Tak czyinaczej powy¿sza definicja nie wyklucza tego, ¿e przyczyn¹ nowotworu jestuszkodzenie DNA, ale zwyczajnie stwierdza, ¿e coœ, co skutecznie zaburzametabolizm komórki, mo¿e byæ powodem jej rewersji do "stanu prymitywnego".Wnastêpnym rozdziale poka¿emy, w jaki sposób wêglowodany mog¹ zaburzyæmetabolizm komórki.WYTWARZANIE ENERGII A KOMÓRKI NOWOTWOROWEZosta³o dowiedzione, ¿e komórki nowotworowe do wytwarzania energii czêœciejwykorzystuj¹ fermentacjê ni¿ komórki nieno-wotworowe.Peter Pederson4 napisa³znakomit¹ naukowo ksi¹¿kê o wytwarzaniu energii w komórkach nowotworowych.Fermentacja to proces wytwarzania ATP, który przebiega w warunkachanaerobowych, czyli pod nieobecnoœæ tlenu.Od ATP zale¿y ca³y œwiat o¿ywiony.Jest to jeszcze jeden argument na rzecz "teorii prymitywnej komórki", jako ¿efermentacja jest prymitywnym sposobem wytwarzania energii, zastosowanym po razpierwszy przez bakterie.Komórki organizmu cz³owieka bazuj¹ na tym procesiejedynie w ekstremalnych warunkach, takich jak intensywne æwiczenia fizyczne.Zazwyczaj nasze komórki produkuj¹ energiê aerobowo, w procesie zwanymoddychaniem tlenowym.Wa¿n¹ konsekwencj¹ tego zró¿nicowania sposobu wytwarzaniaenergii jawi siê fakt, ¿e jako paliwo do fermentacji potrzebne s¹ ³atwoutleniaj¹ce siê substancje, jak cukry, niektóre aminokwasy i kwasy t³uszczowe okrótkim ³añcuchu wêglowym.Kwasy t³uszczowe o d³ugim ³añcuchu utleniaj¹ siê ztrudem.Komórki nowotworowe maj¹ mniej mitochondriów ni¿ odpowiadaj¹ce im komórki"normalne".W³aœnie dlatego t³uszcz powinien raczej hamowaæ rozwój zmiannowotworowych; odpowiednia iloœæ t³uszczów "satysfakcjonuje" mitochondria, awiêc komórki nie maj¹ powodu, by zmieniaæ swój dotychczasowy tryb ¿ycia.Komórki nowotworowe mog¹ wykorzystywaæ fermentacjê i oddychanie tlenowe wró¿nym stopniu.Komórki nowotworu rosn¹cego powoli wykorzystuj¹ fermentacjê wniewielkim stopniu, natomiast komórki nowotworów zwartych i rozwijaj¹cych siêgwa³townie najwiêcej energii uzyskuj ¹ w³aœni e sposobem beztlenowym.Tak wiêcstopieñ rewersji do korzystania z prymitywnego Ÿród³a energii zale¿y od tego,jak szybko mno¿¹ siê komórki rakowe.Komórki nowotworowe wytwarzaj¹ te¿ ATP nadrodze oddychania tlenowego
[ Pobierz całość w formacie PDF ]